ほのはなブログ

ハンバーグの付け合せのレシピをネットで調べようとしたんだけど、

検索した言葉は何故か『ハンバーグ　突き合せ』になってしまった。

でもレシピはちゃんと出てきた。
グーグル恐るべし。


関係ないけど、ハンバーグの焼き加減がいつも迷います。
外側はカリッカリに焦げた色なのに、中は焼けてないことがあるんだよね。
箸で刺して肉汁の色を見るといいよ、と言われるけどこれがなかなか難しい。
火加減が分からなくて、最終的にレンジで火を通す。
私の料理の邪道感はハンパない・・・ｗ

とりあえず今日のハンバーグの付け合せにはマッシュポテトを作ろうと思います。
初めて作るけど大丈夫かな。
失敗したら日記のネタにするｗ